冬天的時候,相信有些人也有過類似的經(jīng)驗,就是把甘蔗放到火里烤熱再吃,感覺會甜一些。但是如果甘蔗是上火的,那么這么一烤,豈不是火上加火了?甘蔗是上火還是去火的呢?
甘蔗被中國古代醫(yī)學家列入“補益藥”。中醫(yī)認為,甘蔗入肺、胃二經(jīng),具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。所以甘蔗是去火的。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。此外,甘蔗還可以通便解結,飲其汁還可緩解酒精中毒。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒者皆可飲用。