小西紅柿有嬌艷欲滴的色澤,有優(yōu)美的線條形態(tài),能夠勾起人的食欲。而且小西紅柿味道十分清甜可口,有極佳的口感。不少人都拿小西紅柿當(dāng)水果吃,因?yàn)樗逄鸬奈兜篮拓S富的口感,還因其無(wú)核,清洗方便、食用便利。那么小西紅柿的吃法有哪些呢?下面媽網(wǎng)百科給各位媽友介紹兩款小西紅柿的吃法。
小西紅柿的吃法一:
材料
小西紅柿(300克)
調(diào)料
冰糖(100克)
步驟
1、準(zhǔn)備好 所用食材。
2、把圣女果洗凈。
3、鍋中注入水燒開(kāi),下入圣女果略煮一下表皮起皺后撈出
4、逐個(gè)去掉表皮。
5、再將去皮的圣女果加入冰糖放入鍋中加入適量的清水。
6、煮至5分鐘,晾涼即可。
小竅門(mén):
湯汁比較甜,就不要給寶寶吃了。大人吃的時(shí)候也可以加入一些蜂蜜,放入冰箱冷藏味道更佳。
小西紅柿的吃法二:
主料
小西紅柿(適量)
調(diào)料
玉米油(少許)
白糖(少許)
鹽(少許)
1、圣女果洗凈。
2、放入水中加熱讓其果皮分離。
3、撈出后逐個(gè)去皮。
4、用刀切顆粒。
5、不粘鍋小火加熱,放少許玉米油。
6、放入切好的圣女果粒翻炒成糊狀。
7、放入白糖。
8、放入鹽,繼續(xù)翻炒至粘稠糊狀即可。
9、用篩子將炒好的果醬過(guò)濾可以得到更細(xì)膩的果醬汁。
10、裝入小瓶子中密封,冰箱冷藏保存,盡快食用。