雖然說常吃孜然羊肉對人體有一定的好處,但是我們不得注意的是,孜然羊肉也有一些禁忌事項和禁忌人群,尤其是羊肉,很多特殊體質(zhì)的人群都是不宜食用的。下面我們就來看看吃孜然羊肉要注意哪些問題。
禁忌人群:
1、發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用;
2、肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間不宜食用。
3、便秘、痔瘡患、陰虛火旺者慎食。
禁忌事項:
1、在吃孜然羊肉的時候,不宜食用南瓜、南瓜子、板栗等食物,容易引起腸胃不適。
2、在吃孜然羊肉的時候,不宜吃海螺、百合等食物,容易引發(fā)腹瀉。
3、在吃孜然羊肉的時候如果食用半夏、鯧魚、醋、豆醬、奶酪等食物,會破壞羊肉的營養(yǎng)和功效。
4、在吃孜然羊肉的時候不宜食用豌豆苗,容易發(fā)生黃疸和腳氣病。
5、如果將孜然羊肉與赤小豆、竹筍一同食用,會引發(fā)食物中毒。
6、羊肉還不可與西瓜、何首烏、梅干菜一同食用,同樣會造成身體的一些不適。
由此看來,無論是吃羊肉還是孜然羊肉,我們還是有許多要注意的地方。