相信大家都有這樣的感悟,那就是無(wú)論在外面吃到多么美味的食物,都還是想吃自己親手做出來(lái)的。除開(kāi)衛(wèi)生和食品安全不談,自己做出美食也是一件很有成就感的事情。那么鹵豬大腸的注意事項(xiàng)是怎樣的呢?
豬大腸的主要食材之一就是豬大腸,豬大腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很豐富,但是并不是每個(gè)人都可以食用的哦~
豬大腸一般的人都可以食用,特別適合大腸病變,如痔瘡、便血、脫肛者食用;適宜小便頻多者食用;但是感冒期間忌食;因其性寒,凡脾虛便溏者亦忌。
適宜人群:
就像是老話(huà)說(shuō)的以形補(bǔ)形,豬大腸適宜大腸病變,如痔瘡、便血、脫肛者食用;適宜小便頻多者食用。
禁忌人群:
豬大腸屬于脂肪機(jī)器膽固醇含量比較高的一種內(nèi)臟,熱量也相對(duì)比較高,減肥期間則最好不要經(jīng)常吃。膽固醇過(guò)高的人就更不能吃了。在感冒期間也不能吃豬大腸,因?yàn)樨i大腸屬于寒性食物,凡是脾胃便虛的人就不能吃。中老年人有高血壓,高血脂,糖尿病以心腦血管疾病患者不宜多吃。