膠原蛋白,是女性很關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)之一?,F(xiàn)在很多養(yǎng)生品牌都紛紛推出膠原蛋白粉來(lái)保證女性皮膚的彈性和水潤(rùn)。但是藥補(bǔ)還不如食療,豬腳就是富含膠原蛋白的一大美食。那么,紅燒豬腳有膠原蛋白嗎?
紅燒豬腳中含有大量的膠原蛋白。
豬腳和豬皮中的膠原蛋白質(zhì),它在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠。
明膠能結(jié)合許多水,增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,有效地改善女性機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,使細(xì)胞得到滋潤(rùn),保持濕潤(rùn)狀態(tài),防止皮膚過(guò)早褶皺,能夠延緩皮膚的衰老過(guò)程。
總的來(lái)說(shuō),豬腳具有抗衰老、美容養(yǎng)顏的強(qiáng)大功效。