產(chǎn)婦能吃哪些豆腐制品

產(chǎn)婦是可以吃臭豆腐的。其實(shí)豆制品能很好的給孕婦補(bǔ)鈣，雖然很多人認(rèn)為臭豆腐這東西很臟，但是其實(shí)臭豆腐的營養(yǎng)價值很高，還含有其他未發(fā)酵豆制品沒有的活性酶。但要提醒孕婦的是，一定要到正規(guī)的豆制品商店購買，因?yàn)橛性S多無良的商人會用發(fā)霉的大豆來加工豆制品，吃了會有害的。

產(chǎn)婦吃臭豆腐也要有節(jié)制，不能多吃，偶爾吃一下過過嘴癮就行。油炸食品本質(zhì)上講屬于腸胃比較難消化類食物，并且營養(yǎng)含量不高，應(yīng)少吃，如想換口味，少量也是可以的。

豆腐花？

當(dāng)然可以。大豆經(jīng)加工可制作出很多種豆制品，是高血壓、動脈硬化、心臟病等心血管病人的有益食品。大豆富含蛋白質(zhì)，且所含氨基酸較全，尤其富含賴氨酸，正好補(bǔ)充了谷類賴氨酸的不足的缺陷，所以應(yīng)以谷豆混食，使蛋白質(zhì)互補(bǔ)。

豆腐乳？

豆腐乳因其營養(yǎng)價值極高而素有“東方奶酪”之稱。豆腐乳富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)（鈣、磷、鐵）、人體不能合成的8種必需氨基酸、胡蘿卜素及多種維生素等，具有健脾寬中、潤燥、除濕等功效，常吃對預(yù)治高血壓、動脈硬化、風(fēng)濕病均有一定的作用。

但是最好是要少吃，因?yàn)楹蟹栏瘎┖蛠喯跛猁}的，對胎兒的生長有影響。要多吃蔬菜水果、堅(jiān)果類的和含有蛋白質(zhì)的食物，這樣可以有利于胎兒的生長發(fā)育。