沙棘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。沙棘是一種富含多種維生素的珍貴的果實(shí)。沙棘含有非常豐富的維生素C,且維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于我們常見(jiàn)的鮮棗和獼猴桃,所以沙棘被譽(yù)為天然的維生素的寶庫(kù)。那沙棘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在哪里呢?大家想知道嗎?好的,下面給大家講一下沙棘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、沙棘含有豐富的維生素、胡蘿卜素、黃酮類、脂肪酸(不飽和)、有機(jī)酸及人類必需的氨基酸和近20種微量元素,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以有效的提高我們?nèi)梭w的免疫力,起到一個(gè)防癌的作用。
2、因?yàn)樯臣蟹浅XS富的維生素,特別是維生素C,所以它可以抑制我們皮膚中的黑色素和脂褐質(zhì)沉積的作用,讓我們的皮膚變得白嫩光滑,并且可以通過(guò)減少色素,來(lái)達(dá)到消除我們皮膚中的斑點(diǎn)的目的。
3、食用沙棘還可以讓皺紋舒展,可以抗氧化,促進(jìn)我們?nèi)梭w中的新陳代謝,改善我們皮膚的血液循環(huán),這樣就可以有效地改善我們的皮膚,延緩皮膚的衰老。
4、食用沙棘,還可以止咳化痰、健胃消食、活血化瘀。
5、食用沙棘,可以有效地降低我們的膽固醇,所以說(shuō)沙棘適宜膽固醇過(guò)高的朋友吃。而且食用沙棘還可以預(yù)防心絞痛發(fā)作。