豬腳飯很多人都愛吃,那么豬腳飯的營養(yǎng)價值,你知道嗎?我們現在就來看一下豬腳飯的營養(yǎng)價值:
1、豬腳含有豐富的膠原蛋白,膠原蛋白有利于改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老等等。
2、豬腳含有豐富的蛋白質以及碳水化合物,是滋補的佳品。
3、豬腳含有維生素A、B、C,以及一些人體所必須的營養(yǎng)素。
4、 豬蹄對于經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度。