非轉(zhuǎn)基因大豆油的好處

非轉(zhuǎn)基因大豆油的好處

轉(zhuǎn)基因大豆油,利用生物技術(shù)改變的食物原有的性質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)和品質(zhì)等,而且它是否安全目前還沒有定論,所以人們?cè)谫徺I大豆油的時(shí)候?qū)幵富ǜ叩膬r(jià)格購買非轉(zhuǎn)基因大豆油。非轉(zhuǎn)基因大豆油不僅安全,常吃好處多多。

相對(duì)于轉(zhuǎn)基因大豆油來說,非轉(zhuǎn)基因大豆油含有更高的不飽和脂肪酸,更容易被人體吸收消化。此外,它含有對(duì)人體健康有益的亞麻酸、亞油酸和豐富的維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)成分,其中,亞油酸是人體必需的脂肪酸,扮演著人體清道夫的角色,清除人體內(nèi)的“垃圾”,而且亞油酸不能由人體自身合成,需要從食用油里攝取,所以常吃大豆油能強(qiáng)身健體,還可以幫助人們滋潤(rùn)皮膚。

非轉(zhuǎn)基因大豆油中還含有棕櫚酸7-10%,硬脂酸2-5%,花生酸1-3%,油酸22-30%,亞油酸50-60,亞麻油酸5-9%。它的脂肪酸構(gòu)成比例好 ,可以降低血清中的膽固醇含量,有預(yù)防心血管疾病的功效。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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