紅燒牛腩蘿卜的營養(yǎng)價值

紅燒牛腩蘿卜的營養(yǎng)價值

紅燒牛腩蘿卜的做法并不難,大家可以仔細(xì)看過上述步驟后,在家自己做出美味的紅燒牛腩蘿卜哦。紅燒牛腩蘿卜不僅味美還有很好的營養(yǎng)。下面為大家詳細(xì)介紹紅燒牛腩蘿卜的營養(yǎng)價值~

紅燒牛腩蘿卜的主要食材是牛腩和蘿卜,這兩者都是非常有營養(yǎng)的~

牛腩:

1、牛腩提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì),含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

2、.牛腩含有礦物質(zhì)和維他命B群,包括煙酸,維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質(zhì)的最佳來源。

白蘿卜:

1、現(xiàn)代研究認(rèn)為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。

2、白蘿卜含有辛辣成分芥子油,促進(jìn)脂肪新陳代謝,可避免脂肪在皮下堆積。



* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果