說起這滋補(bǔ),相信大家第一個(gè)想法就是湯,因?yàn)闇绻钆涞煤玫脑?,不但營養(yǎng)豐富,還會(huì)起到滋陰、益氣等效果,所以很多人都喜歡利用湯來養(yǎng)生,下面為大家分享紅棗烏梅湯的制作方法。
材料:烏梅20克,大棗1 00克,清水1200克。調(diào)味料:冰糖20克。
做法:
1、將烏梅、大棗浸泡30分鐘洗去浮塵,洗干凈待用。
2、取凈鍋上火,放入清水、大棗、烏梅、冰糖用文火燉40分鐘調(diào)味即成。
功效:
紅棗可抑制腫瘤細(xì)胞及急性、慢性肝炎患者轉(zhuǎn)氨酶升高,有養(yǎng)心安神之功效。
提示:成菜潤肺止咳,老少皆宜。