豬腳湯的做法

豬腳湯營養(yǎng)豐富，味道可口。它不僅是常用菜肴，而且還是滋補佳品。豬腳湯中不僅僅含有豐富的膠原蛋白，同時也含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。那么味美香甜的豬腳湯應(yīng)該怎么熬制呢？豬腳湯的做法是什么呢？豬腳湯怎么做好吃呢？相信這一系列都是大家所關(guān)心的問題，接下來就讓媽網(wǎng)百科為大家簡單介紹一下豬腳湯的做法吧。

一、首先準備好各種需要的材料：玉米一根，木耳適量，香蔥，枸杞，花生，生姜，豬腳兩只。

二、具體步驟做法：

1、木耳泡發(fā)并洗凈，生姜切片、玉米切片、花生去皮、香蔥切末備用。

2、豬腳洗凈切好之后先煮一遍，去渣。

3、放如水中再煮一遍，同時放入玉米，木耳，枸杞，花生和生姜。

4、煮沸時候加入鹽調(diào)味。熄火之后悶一會兒。然后再煮。直到煮開，可以適當小火多煮會。比較容易爛。

5、出鍋是撒點蔥末就好了。

簡簡單單的步驟就可以完成美味營養(yǎng)的豬腳湯，你還在等什么呢？心動不如行動！