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豬骨髓湯的營養(yǎng)價值很高,一直都是受到人們的熱捧的。那么豬骨髓煲湯放什么配料?我們一起來看一下:
1、主料:豬骨髓200克,豬血1000克。
2、配料:香菜葉5克、榨菜末5克、青、紅椒絲5克。
3、調(diào)料:鹽、醬油、胡椒粉、蔥段、姜、蒜泥、豬油、肉湯、濕淀粉均適量。