孕婦是一個需要很多營養(yǎng)的特許群體,通常孕婦的飲食要非常注意營養(yǎng)的搭配與飲食的規(guī)律的。而在眾多食材中,蘿卜排骨湯對于孕婦來說是非常有益的,可以說孕婦冬季的最佳湯水就是蘿卜排骨湯。
蘿卜有清熱解毒的效果,而干燥的冬季一不小心就上火了,此時給孕婦一碗蘿卜排骨湯就能健康下火。蘿卜還有助消化、改善便秘的功效,孕婦懷孕期間容易發(fā)生孕期便秘,喝蘿卜排骨湯可以在一定程度上緩解癥狀。此外,蘿卜中還含有大量的維生素C、胡蘿卜素和粗纖維,有保健美容的功效,非常適合孕婦食用。
排骨排骨含有含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,而肉中含有人體必需的脂肪酸并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,所以孕婦多喝蘿卜排骨湯既能補鈣又能補鐵。
不過蘿卜吃多了容易導致腹脹,屁多,所以媽網(wǎng)百科建議準媽媽們在喝蘿卜排骨湯時多喝湯水,不要吃太多的蘿卜。