了解金鑼非轉(zhuǎn)基因大豆油的適宜人群要從它的營養(yǎng)成分和功效開始說起。
大豆油減少患心臟病幾率。大豆油含有的亞麻酸有降低血壓作用,而且不含膽固醇。臨床營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)證實(shí),引發(fā)冠狀動脈心臟病的危險因素,除了高量膽固醇外,其他兩種因素就是高血壓及血管栓塞。大豆油的成分恰好可減少這兩種因素,它可顯著降低健康成人的血中膽固醇,有效地減少冠狀動脈心臟病的危險性。
因此,綜合大豆油的特征上看,金鑼非轉(zhuǎn)基因大豆油適宜高血壓、高血脂以及有心臟病的患者食用。