五花肉燒豆腐的做法

五花肉燒豆腐的做法

五花肉燒豆腐的食材很容易準(zhǔn)備,基本都是廚房里常見的。你只需要按步驟一步一步來完成,就可以輕松做出美滋滋的五花肉燒豆腐,全家老少都適合吃。

材料:豆腐、五花肉、蒜米、姜絲、蔥花、生抽、食鹽

步驟:

1、將五花肉洗凈,然后切成小塊,將豆腐切成三角形;

2、起油鍋,放豆腐進鍋里煎,淋入適量的生抽,將豆腐的兩面都煎成金黃色,然后盛出到盤子里;

3、再熱油鍋,放進蒜米和姜絲爆香,然后再放入五花肉,煸炒到變色后,淋入生抽,等到五花肉炒出油之后,把煎好的豆腐也倒入鍋里一起炒;

4、加入少許食鹽和半碗清水,再燉一會,最后撒上蔥花即可。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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