云南匯智源食品有限公司自2010年7月開始正式投產(chǎn),擁有日處理50噸有機鐵核桃的現(xiàn)代化生產(chǎn)線,投產(chǎn)后產(chǎn)品逐步進入北京、廣州、云南、福建、湖南、安徽、江蘇等市場,逐漸樹立起公司良好品牌。公司從德國、美國等地引進高端油脂、飲料生產(chǎn)涉筆,在干凈衛(wèi)生,明亮寬敞的生產(chǎn)車間內(nèi),依靠當?shù)刭Y源優(yōu)勢和自主研發(fā)的工藝技術,生產(chǎn)出高營養(yǎng)價值的有機純天然核桃油。2011年9月,公司生產(chǎn)的特級核桃油在首屆中國核桃節(jié)上榮獲唯一金獎,受到評委和消費者的一致好評。
云南海拔1600-2500米的原生態(tài)高原,干濕季分明、光照充足、降水均勻、氣溫適宜、土壤中飽含豐富的多種微量元素和天然有機物質(zhì)。這種得天獨厚條件下生長的鐵核桃集天地靈氣,品質(zhì)上等。自然生長的鐵核桃外殼堅硬如鐵,果肉較普通核桃營養(yǎng)價值更高,口感香甜,是榨取純核桃油的珍稀原料。
匯智源核桃油有大量人體不能合成的亞油酸和亞麻酸,而6:1的天然脂肪酸組態(tài)近似母乳,易被消化吸收,是兒童發(fā)育期、女性妊娠期、腦力勞動者、產(chǎn)后康復的高級保健食用油。由于生長環(huán)境的獨特性,匯智源純核桃油,含有豐富的礦物質(zhì)、微量元素和各種維生素。