很多人都有泡水吃渣的習(xí)慣。曾經(jīng)有人連泡茶也要吃茶葉,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這樣才能徹底地吸收它的營(yíng)養(yǎng)。所以很多人就會(huì)有疑問(wèn),胖大海作為中草藥,那么泡過(guò)水了,泡開之后還能吃嗎?
其實(shí),泡開的胖大海是可以吃的。吃了沒(méi)壞處,不吃也沒(méi)事。因?yàn)槌粤说脑?,它的功效主要是胖大海清熱?rùn)肺,利咽解毒,潤(rùn)腸通便。用于肺熱聲啞、干咳無(wú)痰、咽喉干痛、熱結(jié)便閉、頭痛目赤。但其主要還是適于因風(fēng)熱邪毒引起的音啞,不適于煙酒過(guò)度引起的嘶啞,對(duì)于一些突然失音或脾虛者,還會(huì)導(dǎo)致咽喉疼痛。 胖大海泡后的果肉能吃,不過(guò)已經(jīng)泡過(guò),果肉沒(méi)多大藥用價(jià)值了。