有句古話叫“北有人參,南有楓斗”。楓斗的母體就是石斛,據(jù)唐朝開元年間的經(jīng)典《道藏》記載:“鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯從(茯苓、肉蓯蓉)、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草”為中華九大“仙草”。其中,石斛為九大“仙草”之首,是一味歷代皇家貴族推崇的傳統(tǒng)名貴中藥。
因此古諺云:生時(shí)喝一口 臨死喝一口!以下就隨媽網(wǎng)百科來了解以下石斛泡茶的營養(yǎng)價(jià)值吧!
保健作用——養(yǎng)陰清熱 可治秋季上火
春冬換季,內(nèi)火郁結(jié),不僅會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍,還會(huì)出現(xiàn)口干、嘴唇干裂、口臭等癥狀”。天冬、玄參、生地、石斛,這些藥物就像一個(gè)消防隊(duì),可以達(dá)到全面“滅火”的效果。專家提醒,雖然很多患者都表現(xiàn)為“上火”,但“起火點(diǎn)”卻不盡相同,中醫(yī)將身體內(nèi)火分為四種類型,即心火主要癥狀是舌尖發(fā)紅,反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍;肺火主要是出現(xiàn)不斷干咳等呼吸系統(tǒng)癥狀;肝火則表現(xiàn)為煩躁易怒、舌邊尖發(fā)紅、雙目發(fā)紅;胃火旺盛往往會(huì)導(dǎo)致口臭、牙齦出血、便秘等。而由于腎虛導(dǎo)致的虛火旺盛,則主要表現(xiàn)為盜汗、煩熱、失眠等。這些不同的上火癥狀必須用不同的藥物來進(jìn)行調(diào)理。
護(hù)嗓利喉——常飲石斛水能護(hù)嗓
除了“滅火”外,石斛還有一定的解熱鎮(zhèn)痛作用,能促進(jìn)胃液分泌、助消化,有增強(qiáng)新陳代謝、抗衰老等作用。京劇大師梅蘭芳先生原本就有一副好嗓子,即使是在年老后,嗓音仍然甜潤動(dòng)人。原來,梅先生護(hù)嗓的秘訣是常年用石斛煎水代茶喝。取單味石斛煎水代茶喝,有很好的保護(hù)聲帶的作用。因?yàn)槭愿?,可以悅脾,味咸又能益腎,藥性十分平和,且無毒副作用,所以適于歌唱家、演員、教師等作為保健茶長期飲用。