全脂牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分

全脂牛奶是營(yíng)養(yǎng)相對(duì)較為全面的一種牛奶了，全脂牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，其中最引人注意的就是其中所含的多種脂溶性維生素了。全脂牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分到底有哪些呢？愛(ài)喝牛奶的你趕緊來(lái)了解一下吧！

全脂牛奶不僅好喝又營(yíng)養(yǎng)，還含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體來(lái)說(shuō)都是必不可少的。全脂牛奶中的脂溶性維生素A、D、E、K等非常豐富，尤其是維生素是A和D，兩者缺乏的話(huà)對(duì)成長(zhǎng)發(fā)育是非常不利的。全脂牛奶的這些維生素躲在脂肪中保留，所以脫脂后也就沒(méi)有那么有營(yíng)養(yǎng)了。因此，許多國(guó)家才規(guī)定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D。

此外，全脂牛奶的脂肪中富含抗癌物質(zhì)CLA，CLA能抑制多種癌細(xì)胞，還能阻斷致癌物在體內(nèi)發(fā)揮作用，對(duì)預(yù)防乳腺癌特別有效。因此多喝全脂奶的人相對(duì)來(lái)說(shuō)不容易得癌癥。如果從嬰幼兒時(shí)期開(kāi)始一直攝入CLA，可以終生起到保護(hù)作用，所以全脂牛奶對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)也是很好的選擇。