秋冬季節(jié)里,喝上一盅熱氣騰騰的巴戟杜仲燉豬腰,馬上會覺得寒氣頓消。那么,你知道巴戟杜仲燉豬腰的做法嗎?
材料:豬腰、杜仲、巴戟、枸杞。
制作步驟:
1、去掉豬腰里面白色的臊腺,要不然就會很腥。
2、豬腰用開水氽一下,開水中放點酒去腥。
3、全部食材放入瓦罐。
4、添水再加點油。
5、放入不銹鋼鍋隔水開始燉兩個小時。
6、期間撈一下瓦罐的食材。
7、2個小時后關火加鹽調味。
制作巴戟杜仲燉豬腰步驟不太難,可是最需要的就是有耐心,沒有耐心的話燉制不出美味營養(yǎng)的巴戟杜仲燉豬腰。