黃油曲奇是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的餅干,其營(yíng)養(yǎng)豐富,含有許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)?shù)氖秤?,?duì)人體的健康有益。那么。黃油曲奇有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?下面,大家就一起來(lái)看下。
黃油是奶制品之首,主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、膽固醇,還含有多種脂溶性維生素等。此外,黃油富含豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,其還含有維他命、脂肪酸、醣化神經(jīng)磷脂、膽固醇等成分。其可以為身體的發(fā)育和骨骼的發(fā)育補(bǔ)充大量營(yíng)養(yǎng),是青少年不可多得的保健食材。黃油還富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
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