麩炒白術的功效與作用甚多,它可用于脾胃不和,運化失常,食少脹滿倦怠乏力,表虛自汗。如治脾虛氣滯,脘腹脹滿的枳術丸等,具體還有以下功效與作用。
1、抗氧化、延緩衰老,中藥炒白術有抗氧化作用。能有效抑制脂質(zhì)過氧化作用,降低組織脂質(zhì)過氧化物的含量,避免有害物質(zhì)對組織細胞結構和功能的破壞。白術有延緩老年腎臟衰老的作用,可使老齡的腎臟結構有明顯改善。
2、利尿,中藥炒白術具有明顯而持久的利尿作用,能促進電解質(zhì)尤其是鈉的排出。
3、增強機體免疫功能,中藥炒白術能顯著增強白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力。
抗應激,中藥炒白術具有抗疲勞和增強腎上腺皮質(zhì)功能的作用。
4、增強造血功能,中藥炒白術有促進紅細胞造血作用。
5、調(diào)整胃腸運動功能,中藥炒白術水煎液在正常情況下有興奮作用,當腸管受乙酰膽堿作用而處于興奮狀態(tài)時,白術呈抑制作用。
6、抑制子宮收縮,中藥炒白術安胎的功效與其抑制子宮收縮作用有關。