西洋參和黃芪都是補(bǔ)氣的藥物,但西洋參相對(duì)柔和, 且氣陰雙補(bǔ),對(duì)那些引起氣虛或者一天下來(lái)要說(shuō)很多話(huà)心力交瘁的人,特別適合放在水杯中泡茶喝。因?yàn)檫€能補(bǔ)陰,所以這些人除了疲勞還總是口干甚至容易上火,西洋參也是適合的,補(bǔ)氣的時(shí)候兼顧到了補(bǔ)陰,口渴也一并消除了。
黃芪則是補(bǔ)脾的第一要藥,而且作用比西洋參大,更適合總是疲勞、面色發(fā)黃、舌體胖大,甚至邊上有齒痕、大便時(shí)常不成形的人,這是典型的脾虛。這種人不僅總覺(jué)得累,而且比別人更容易感冒,黃芪就更適合他們,甚至是“掃黃”(黃臉婆)不可或缺的藥物。曾經(jīng)有個(gè)做律師的朋友,勞心又多話(huà),一直面色發(fā)黃,到了晚上疲憊不堪,而且說(shuō)話(huà)說(shuō)到最后會(huì)咳嗽,這都是氣虛不支的表現(xiàn),喝黃芪水之后這些問(wèn)題大減。
但是黃芪比西洋參性質(zhì)要熱,所以可能會(huì)使有些陰虛的人上火,如果已經(jīng)口干、大便干,黃芪就不太適合,如果要吃,最好和沙參之類(lèi)的配合使用,可以用15克黃芪配10克沙參,溫性就會(huì)緩和一些。