海帶綠豆排骨湯的功效

海帶綠豆排骨湯的功效

海帶綠豆排骨湯,口感清淡又淳厚,既有排骨濃郁的肉香,又散發(fā)著綠豆的清香,而海帶含有豐富的鈣、碘等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以海帶綠豆排骨湯既是滋補(bǔ)的佳品,又是清熱解毒的良藥。除此之外,它還有什么功效呢?

豬排骨會(huì)提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。而綠豆是我國(guó)人民的傳統(tǒng)豆類食物。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)都比粳米多。因此,綠豆不但具有良好的食用價(jià)值,還具有非常好的藥用價(jià)值。在炎炎夏日,綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料之一。海帶的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含有較多的碘質(zhì)、鈣質(zhì),有治療甲狀腺腫大之功效。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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