炒菟絲子是怎么制作的

炒菟絲子是怎么制作的

那么多功效與作用的菟絲子可以怎樣進(jìn)行制作呢?相信各位朋友們都不是特別的了解,現(xiàn)在大家都喜歡用中藥材來進(jìn)行烹飪,可以更好的滋補(bǔ)身體,下面我們就來針對炒菟絲子來深入了解一下吧,相信會有不錯的參考。

炒菟絲子的方法是將菟絲子沖水沖洗干凈后,加入適量的食鹽水,用大火煮至開裂,同時時要不斷攪拌,待水液被菟絲子吸盡即可。

炒菟絲子的傳統(tǒng)方法菟絲子傳統(tǒng)鹽炙時,用文火炒至微黃色,略有爆聲,加鹽水拌勻炒至干,取出放涼。小編認(rèn)為,此法雖然避免了菟絲子的粘液質(zhì)遇水產(chǎn)生粘性,便于操作。但由于鍋熱,鹽水?dāng)嚢钑r只能吸附于藥物表面,炒的效果并不理想。

菟絲子的其他做法指導(dǎo)

1、菟絲子辛甘微溫,必緩氣和,善入腎經(jīng),陰陽并補(bǔ),若與鹿茸、附子、枸杞子、巴戟天等配伍,能溫腎陽;

2、與熟地、山萸肉、五味子等到同用,可滋腎陰,故常于腎虛腰痛耳鳴、陽痿遺精、消渴,不育,淋濁帶下,遺尿失禁等癥;

3、菟絲子可與熟地、車前子、枸杞子配伍,以滋腎養(yǎng)肝明目;

4、可與石蓮子、茯苓、山藥配伍,以健脾止瀉;若脾虛食少,大便不實者,則加黃芪、黨參、白術(shù)等到益氣健脾之品;

5、可以晾干,和枸杞子一起泡茶。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果