白術(shù)本身是可以泡酒的。白術(shù)性溫,味苦、甘,歸脾、胃經(jīng)。白術(shù)有抗氧化作用。能有效抑制脂質(zhì)過氧化作用,降低組織脂質(zhì)過氧化物的含量,提高SOD活性,增強清除氧自由基的作用,減少氧自由基對機體的損害?!端幮哉摗罚褐髅婀鈵偅v顏,去黑。著名的傳統(tǒng)美白方“金國宮女八白散”里,就以白術(shù)作為其中一個重要成分。泡酒要選擇真正的糧食酒,白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌。
另外,再給大家一些小提醒。白術(shù)泡酒倒是沒問題。能補氣健脾,補血力差。但如果對于那些屬于脾氣虛損,運化失司,氣不生血導致氣血虧虛的朋友們,白術(shù)功效可能還太單薄哦,如果再加上人參、當歸、生芪等,就可以大大增加其功效了。