鴨肫雖然好吃,但是很多人總覺(jué)得吃鴨肫一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)都沒(méi)有,甚至還不健康,但事實(shí)是否真的如此呢?下面我們就來(lái)看看鴨肫有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧!
Q:鴨肫有什么營(yíng)養(yǎng)?
A:鴨肫中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E以及多種礦物質(zhì),如鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等。
1、鴨肫中的鐵元素非常豐富,女性可以多吃,特別是貧血的患者尤其適合吃鴨肫哦!
2、鴨肫屬于性味甘、咸、平的食物,這樣的食物可以起到健胃、消食的作用。上腹部容易飽脹以及消化不良的人,就可以多吃鴨肫了。
3、如果是患有胃病的話,吃鴨肫可以促進(jìn)胃腸道的消化,增強(qiáng)脾胃的功能哦!
4、鴨肫還可以亮發(fā)、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、養(yǎng)陰補(bǔ)虛、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、抗衰老、抗輻射的功效呢!