熟地黃和生地黃的區(qū)別在哪里呢?若從字眼上看的話,那就是一種是煮熟的,一種是生的。但是它們的區(qū)別真的有那么簡(jiǎn)單嗎?非也。熟地黃和生地黃最大的區(qū)別就在于它們的功效。
生地黃的功效:清熱滋陰,涼血止血,養(yǎng)陰生津。
熟地黃的功效:補(bǔ)血調(diào)經(jīng),滋陰補(bǔ)腎
為什么生地黃和熟地黃都是地黃,而功效不同呢?這主要因?yàn)樯攸S是用黃酒拌悶,曬蒸的復(fù)制品,所以功效有別。
除了功效有別外,熟地黃和生地黃的味道、藥性也不一。
味道的區(qū)別:
生地黃的味道:苦
熟地黃的味道:微苦
藥性的區(qū)別:
生地黃的藥性:寒性
熟地黃的藥性:比較偏于溫性
綜上所述,熟地黃和生地黃的區(qū)別主要有三點(diǎn),即是功效、味道和藥性。