適合孕婦的櫻桃食譜推薦

1.櫻桃甜湯。

材料：鮮櫻桃2000克，白糖1000克。

制作：櫻桃洗凈，加水煎煮20分鐘后，再加白糖繼熬一、二沸后停火備用。每日服30 ～40克。

功效：此湯具有促進(jìn)血液再生的功效，可用于輔助治療缺鐵性貧血。預(yù)防貧血的孕婦可以嘗試下。

2.冬菇櫻桃。

材料：水發(fā)冬菇80克，鮮櫻桃50枚，豌豆苗50克，白糖、姜汁各適量。制作：水發(fā)冬菇、鮮櫻桃去雜洗凈；豌豆苗去雜和老莖，洗凈切段；炒鍋燒熱，下菜油燒至五成熱時，放入冬菇煸炒透，加入姜汁、料酒拌勻，再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸后，改為小火煨燒片刻，再把豌豆苗、味精加入鍋中，入味后用濕淀粉勾芡，然后放入櫻桃，淋上麻油，出鍋裝盤（菇面向上）即成。

功效：此菜具有補(bǔ)中益氣，防癌抗癌，降壓降脂的功效。適用于高血壓、高脂血癥、冠心病及癌癥患者食之。高血壓的孕婦可以適當(dāng)食用。

3.櫻桃酒。

材料：鮮櫻桃500克，米酒1000毫升。

制作：櫻桃洗凈置壇中，加米酒浸泡，密封，每2—3日攪動1次，15～20天即成。每日早晚各飲50毫升（含櫻桃8～10枚）。

功效：此酒具有祛風(fēng)勝濕，活血止痛的功效。適用于風(fēng)濕腰腿疼痛，屈伸不利及凍瘡等病癥。

4.櫻桃銀耳。

材料：銀耳30克，紅櫻桃脯20克，冰糖適量。

制作：銀耳用溫水泡發(fā)后去掉耳根，洗凈，上蒸籠蒸約10分鐘；湯鍋加清水放入冰糖，微火溶化后放入櫻桃脯，再用旺火燒沸，起鍋倒入銀耳碗內(nèi)即成。

功效：消化不良、飲食不香的孕婦可以吃櫻桃開胃消食。癱瘓、四肢不仁、風(fēng)濕腰腿痛、體質(zhì)虛弱、面色黯淡、軟弱無力、關(guān)節(jié)麻木患者的食療佳品。糖尿病患者忌食。

孕婦吃櫻桃雖然益處多多，但是也應(yīng)該注意不能多吃，因為櫻桃里面除了含有鐵以外，還含有一定量的氰甙成份，若食用太多會引起鐵中毒或氰化物中毒等。什么東西再好，都是不能過量的，櫻桃也是如此。所以，小編提醒各位孕媽媽，櫻桃雖好，可不能貪吃哦。