海螵蛸功效甚多,而且營養(yǎng)價值也極高,那么,該如何利用海螵蛸的藥用價值來適當(dāng)?shù)剡M(jìn)補(bǔ)和治療疾病呢?下面就為您介紹一下海螵蛸的食用方法,為您提供一些建議。
海螵蛸燉雞的做法
食材:雞肉200克、海螵蛸30克、當(dāng)歸30克、鹽2克
做法:雞肉洗凈,切丁,當(dāng)歸切片,海螵蛸打碎研末,將三者裝入陶罐內(nèi),加清水500毫升、鹽適量,上籠蒸熟即克。
海螵蛸有收斂止血的作用,當(dāng)歸和雞肉都是補(bǔ)血佳品,因此海螵蛸燉雞對血虛型子宮出血頗具療效。