荷葉粉蒸肉的營養(yǎng)價值

荷葉粉蒸肉的營養(yǎng)價值

荷葉粉蒸肉的營養(yǎng)價值非常多,就拿荷葉來說吧,它不僅含有蓮堿、原荷葉堿和荷葉堿等多種生物堿及維生素C,另外,還含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分,這些成分都是對女性美容非常有益的。而五花肉更是蛋白質(zhì)非常豐富的食品。

1、荷葉中的生物堿有降血脂作用、抗自由基、抑制高膽固醇血癥和動脈硬化等藥療、食療功效,而且還具有抗有絲分裂的作用,有較強的抑菌效果。

2、維生素C能促進骨膠原的生物合成,利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合。還可以促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命。

3、五花肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

4、五花內(nèi)還有較多的維生素B1、B2、尼克酸等,每100克五花肉含維生素B1 0.53毫克、B2 0.12毫克、尼克酸4.2毫克。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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