孕婦的飲食問(wèn)題時(shí)刻受到了人們的關(guān)注,對(duì)于孕婦可不可以吃的食物平時(shí)大家都會(huì)有提點(diǎn)。然而,對(duì)于棉棉粉質(zhì)的眉豆孕婦可以吃嗎?
答案:可以的。孕婦不但可以吃眉豆,而且眉豆里面的各種營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)都是大有好處的。眉豆中的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素都可以為孕婦自身和胎兒提供各種功效,可以增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)等。
值得注意的還有一點(diǎn),煮粥的時(shí)候一定要將眉豆煮熟。因?yàn)樯级估锩婧幸环N凝血物質(zhì)及溶血性皂素,吃了之后很容易引起頭痛、頭昏、惡心、嘔吐等中毒現(xiàn)象。只要充分將眉豆煮熟后 ,才可以將它的毒素分解。