橘紅糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

橘紅糕口感細(xì)潤(rùn)，甜味純正，帶有玫瑰花和桔子香味，無(wú)異味，橘紅糕很適宜在冬季食用。那么，橘紅糕究竟具有什么樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢，如此深受青睞呢？我們一起去了解一下橘紅糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧！

現(xiàn)代藥理學(xué)已證實(shí)，橘紅含有揮發(fā)油、肌醇、維生素B1、黃酮甙等，它的首要功能是對(duì)咳嗽、痰多有很好的功效。其次，能促進(jìn)胃液分泌，有助于消化；能稀釋痰液，有利痰的排出；還可降低膽固醇、降低毛細(xì)血管的脆性，以防止微細(xì)血管出血。因此，以橘紅為原料制作出來(lái)的桔紅糕，不但好吃，還有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療效果。