雞肫的蛋白質(zhì)含量非常高,所以常吃雞肫就可以及時(shí)補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需的蛋白質(zhì),除了這之外,雞肫的功效和作用也還有很多,不過大家知道雞肫的宜忌人群是哪些嗎?下面媽媽網(wǎng)百科就來為大家介紹雞肫的宜忌人群。
雞肫的適宜人群:
1、雞肫對(duì)畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等癥狀有一定的食療作用。
2、竹筍性微寒,可以清熱消痰、健脾胃;雞肫具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),與竹筍搭配,可以暖胃益氣,尤其適合胖人食用。
雞肫的禁忌人群:
1、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人不宜食用。
2、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高者不宜食用。
3、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肫;雞肫性寒,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用雞肫。
4、感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肫,雞湯。