超市買的意大利面的做法

意大利面是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的佳肴，且其口感及味道均很不錯(cuò)，然而，超市買的意大利面怎么做？下面，媽網(wǎng)百科就為大家介紹超市買的意大利面的做法。

做法一：番茄肉醬意面

準(zhǔn)備材料：意大利面、豬肉、番茄、紅洋蔥、橄欖油、鹽、白糖、胡椒粉、生抽、番茄醬。

做法：

1、把豬肉絞碎，加入適量油，鹽，胡椒粉攪勻備用。

2、用刀在番茄表面劃十字，往鍋里加入適量的水，水燒開后把番茄下鍋稍微煮一下，將煮好的番茄去皮切碎。接著把洋蔥洗凈，切碎備用。

3、因?yàn)橐饷嬷蟮臅r(shí)間需要7分鐘左右，所以先把水燒開，加入少許鹽，把意面下鍋。

4、煮面的同時(shí)，另外起鍋，放少許橄欖油，把肉末下鍋煸炒，并用鏟子劃散，肉末炒至變色后加入洋蔥炒香，加入番茄翻炒，調(diào)入適量番茄醬，鹽，白糖炒勻。

5、接著加入適量高湯，把鍋中的醬汁熬至濃稠，可以依口味撒入少許的黑胡椒。

6、最后把煮好的意面加入少許橄欖油拌一下，再加入熬制好的番茄肉醬拌勻即可。

做法二：焗意大利寬面

準(zhǔn)備材料：意大利面、洋蔥蘑菇醬、火腿片切片、鹽、馬蘇里拉奶酪

做法：

1、將馬蘇里拉奶酪刨成絲，火腿片切小丁，烤盤里面抹上黃油，備用。

2、鍋里加入清水，倒入鹽，水開后，放入意大利寬面，煮至面條還有點(diǎn)硬時(shí)，關(guān)火，撈起備用。

3、煮好的意大利寬面，放入容器里，加入火腿片小丁，放入洋蔥蘑菇醬，拌勻。

4、將拌好的意大利面放入烤盤里，撒上馬蘇里拉奶酪絲，擺上火腿片，烤箱180度預(yù)熱，放入烤盤，烤10分鐘，再200度，繼續(xù)烤3-5分鐘至馬蘇里拉奶酪表面變成金黃色即可。

以上就是超市買的意大利面的做法，其的口感獨(dú)特，味道極佳，喜愛(ài)吃意大利面的朋友快來(lái)試一試吧，超市買的意大利面的做法較為簡(jiǎn)單，且其營(yíng)養(yǎng)豐富，適當(dāng)?shù)氖秤?，?duì)人體有益而無(wú)害，很值得一試哦。