準備好要做奶油意大利面所需的材料,隨著以下步驟,在家也能做出香濃可口的奶油意大利面了。
制作原料:
主料:意大利面1把
輔料:培根1包、蘑菇1把、淡奶油200毫升、牛奶1袋、面粉1小把
調(diào)料:食鹽適量、黃油1塊、黑胡椒適量
制作方法:
1、培根和蘑菇切片備用。
2、用黃油把培根炒香。
3、加入蘑菇片和鹽翻炒。
4、待蘑菇片炒軟后,轉(zhuǎn)小火加入牛奶至沒過所有配菜。
5、加入高脂奶油攪拌均勻,加鹽調(diào)味備用。
6、把面粉加少許牛奶調(diào)成面粉糊,奶油醬煮開后倒入面粉糊攪拌均勻。
7、攪拌使醬汁收至粘稠即可。
8、意大利面煮熟后撈起,過涼水上盤。
9、淋上醬汁,撒上黑胡椒,即可食用。
只要20分鐘左右就可以做出一盤香濃可口的奶油意大利面了。