具有蕃荷葉、人丹草、升陽(yáng)草、卜荷之稱的薄荷,最主要的利用部位是葉,因薄荷葉有著非常豐富多樣的功效與作用。最常見的就是用來(lái)泡茶喝,養(yǎng)生又有助于人與人之間的感情建立。薄荷葉茶味道清香,令人回味無(wú)窮。光聞著薄荷葉茶的味道就足以令人心醉,那么,薄荷葉茶怎么喝呢?
薄荷葉有著一定的藥用功效,薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成份。因此,薄荷葉茶具有提神醒腦的作用,喝了后悔有醒腦、興奮的效果,故晩上不宜飲用過(guò)多,以免造成失眠的困擾。除此之外,薄荷葉茶最值得足以的就是泡茶的方式——以熱開水沖泡,待香味溢出即可。薄荷的成分容易因受熱而揮發(fā)失效,所以宜在水滾后再放入。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),薄荷葉茶的泡法和普通的茶是一樣的。大家唯一需要注意的是,薄荷葉茶最好是在飯前1-2小時(shí)之間喝,其他時(shí)間也可以喝,但飯前半小時(shí)到飯后一小時(shí)內(nèi),包括吃飯時(shí)不要喝,以免影響食物的消化和營(yíng)養(yǎng)的吸收。