鮮荷葉也可以直接拿來泡茶喝。大家平常大多喝的是干荷葉茶,但其實(shí),鮮荷葉同樣也是可以用來泡茶喝的,而且營養(yǎng)價(jià)值和功效同樣也不錯(cuò)。荷葉本身具有清暑利濕、升陽發(fā)散、祛瘀止血的作用。用鮮荷葉泡出來的茶水,具有分解脂肪、消除便秘、利尿等作用。
鮮荷葉用來泡茶,其中的營養(yǎng)物質(zhì)沒有經(jīng)過脫水,所以會(huì)更利于其功效的發(fā)揮。經(jīng)過炮制后的鮮荷葉味苦澀、微咸,性辛涼,味道可能并不那么可口,但是卻具有清暑利濕、升陽發(fā)散、祛瘀止血等多重功效,對多種病癥均有一定療效。鮮荷葉茶和干荷葉茶其實(shí)只是荷葉的制法不同,實(shí)際上兩者的功效與作用并沒有太大的差異,大家可以放心用鮮荷葉來泡茶喝。