當歸黃芪紅棗茶的材料選購

對于愛茶的人來說，茶葉的品質(zhì)是至關重要的。雖然我們女性朋友對于花茶沒有諸多質(zhì)量上的要求，但是好的品質(zhì)卻會使花茶的功效充分發(fā)揮出來。另一方面花茶能調(diào)養(yǎng)我們的身體，若是材料品質(zhì)不過關的話，就會對我們的身體造成或多或少的傷害。因此，廣大女性朋友在購買花茶時，一定要注意材料的品質(zhì)?，F(xiàn)在我們就來說一說當歸黃芪紅棗茶的材料選購情況吧。

1、黃芪。黃芪的特點：淡棕色或黃色，圓錐形，上短粗下漸細，長約20厘米～120厘米，表面有皺紋及橫向皮孔，質(zhì)堅韌。斷面纖維狀，顯粉性，皮部黃色，木質(zhì)部黃色有放射狀文理。味微甜，嚼有豆腥味。

2、當歸。當歸可分為當歸頭、當歸身、當歸尾、全當歸。而不同的部位功效與作用也是不同的，當歸頭主要是活血，在需要促進血液循環(huán)時就要多用當歸頭。歸身主要是補血、養(yǎng)血，因此當歸身可用于女性的調(diào)經(jīng)多用歸身。當歸尾的功效與作用就是破血，即散去瘀血。全當歸的功效與作用是既可補血又可活血。當歸一般長10~20厘米，皮黃棕色至深褐色，切面黃白或淡黃棕色，以主根粗長、飽滿、油潤、外皮黃棕色、斷面顏色黃白、氣味濃郁者為佳。切面或表面已經(jīng)帶綠褐色的，是受潮變質(zhì)，不要使用。

3、紅棗。干棗比鮮棗的挑選要稍細一些，挑選時應先用手將大棗成把緊捏一下，如感到滑膩又不松泡，說明肉質(zhì)厚細緊實，棗身干，核小;如果甜味差、有酸澀感，用手捏，松軟粗糙，質(zhì)量就差;如果濕軟而粘手，說明棗身較潮，不耐久貯，易于霉爛變質(zhì)。然后可以掰開大棗看里面的果肉和果核，肉色淡黃、細實，沒有絲條相連的質(zhì)量好，肉色深黃、核大，有絲條相連的質(zhì)量差。最后是口感，口感松脆香甜，一般為品種較好的棗。