豌豆涼粉是由豌豆淀粉,通過沸水鍋煮熟,再冷卻靜置一段時(shí)間后成型。豌豆涼粉色澤潔白,晶瑩剔透,嫩滑爽口,許多人都對(duì)它愛不釋手,夏天的時(shí)候?yàn)榱讼?,往往?huì)一次性吃很多。那么,豌豆涼粉吃多了會(huì)發(fā)胖嗎?
人會(huì)發(fā)胖是因?yàn)橐惶熘袛z入的熱量大于人體活動(dòng)所需消耗的熱量,多余的熱量就會(huì)堆積在身體里慢慢轉(zhuǎn)化為脂肪,長(zhǎng)久之后人就會(huì)變胖了。所以,判斷一樣事物吃多會(huì)不會(huì)變胖,主要看它的熱量高不高。據(jù)檢測(cè),每100克可食用的豌豆涼粉的熱量為37大卡,所以不加調(diào)料的涼粉熱量很低,水分含量很高。人們每餐可能攝入的涼粉量大概為300克,熱量為111大卡,總的來(lái)說(shuō),熱量是比較低的。所以吃豌豆涼粉發(fā)胖的幾率是比較低的。
需要注意的是,加入調(diào)料后的豌豆涼粉熱量有可能翻倍,且脂肪含量也會(huì)激增,所以減肥時(shí)建議還是少吃一點(diǎn)。