為了更好的吸收營養(yǎng)物質(zhì),我們不管在喝羊奶還是牛奶的時候都要注意相關(guān)的事項,避免在營養(yǎng)物質(zhì)的損失,造成浪費。下面我們就來看看有哪些的注意事項吧。
1、不要長時間高溫蒸煮,因為高溫的情況之下,會將羊奶和牛奶中的營養(yǎng)成分從溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槟z狀態(tài)析出,從而降低了它們的營養(yǎng)價值。
2、不要放在光線直射的地方存放,這樣會影響到維他命B、C的成分減少。最好是放在有色不透明的地方存放。
3、不要空腹飲用羊奶或者是牛奶,在喝奶前要先吃點東西,這樣才能保證營養(yǎng)物質(zhì)的全面吸收。
4、不要和藥物一起吃,因為羊奶和牛奶容易在藥物的表面形成一層覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成非水溶性物質(zhì),從而影響藥效的釋放及吸收。
5、不要和茶一起喝,因為因為茶葉中的鞣酸會阻礙奶中鈣離子的吸收,所以在喝茶的一個小時之內(nèi)都不要再喝奶了。