藍(lán)莓的深藍(lán)色估計(jì)奪去了大家的眼球,一顆顆即使包裝在盒子里也讓你忍不住看多幾眼,這種藍(lán)得發(fā)黑的顏色極具魅力喲。野生藍(lán)莓的顏值不僅高,功效也頗高呢,大家最熟知的莫過于其具有的強(qiáng)氧化能力,因?yàn)樗忻孛芪淦?,花青素?;ㄇ嗨啬茏屌死^續(xù)美貌如花下去。他負(fù)責(zé)賺錢養(yǎng)家,你負(fù)責(zé)美貌如花,就是這么和諧。
除了抗氧化功效令人期待之外,野生的藍(lán)莓無論是蛋白質(zhì)、膳食纖維或者是維生素含量都很豐富,因此也被稱為“水果皇后”,這也算得上是名副其實(shí)了吧,雖然價(jià)格是有那么些高。吃野生藍(lán)莓還能呵護(hù)心腦血管、抗癌、增強(qiáng)免疫力,女性吃藍(lán)莓還能抗衰老,可以做個(gè)安靜的美人兒了。
野生藍(lán)莓可以生吃喲,不過不要吃皮,味道酸酸的,很適合夏天用來做冷飲,加入冰塊滴入幾滴檸檬汁。秋冬季節(jié)喝冰也太任性了,但是可以用野生藍(lán)莓做成各種cake,酸甜香美,就算沒有一雙巧手,只需要在cake上點(diǎn)綴幾顆精致的新鮮藍(lán)莓,也能提升N個(gè)檔次喲。