相信很多人第一眼看到仙人掌果實的時候都會誤以為是火龍果吧?因為,它們的外形與內(nèi)在都是非常像的,不細細看的話,還真分不出它們誰是誰呢。
其實仙人掌果實不是火龍果,由于它們都屬于仙人掌科,雖然才會長得這么像?;瘕埞情L在火龍果樹上的,火龍果樹屬于仙人掌科的,所以火龍果樹身上也長有刺。火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。
仙人掌為了適應(yīng)沙漠的缺水氣候,葉子演化成短短的小刺,以減少水份蒸發(fā),亦能作阻止動物吞食的武器;而且經(jīng)過漫長時間的生長,它也會結(jié)出果實,但是這個果實不是火龍果。相對于火龍果,仙人掌果實的籽會更硬些,果實的味道也會有所差異。只是因為它們兩者屬于近親關(guān)系同屬仙人掌科,所以火龍果樹長的像仙人掌一點也不奇怪的。