金銀花茶怎么泡

金銀花茶怎么泡

金銀花茶怎么泡呢?這個就要視金銀花茶的品質而定了,對于不同等級的金銀花其泡法是不一樣的,越高級的金銀花茶,其泡法越復雜。

低檔金銀花茶怎么泡

一般采用白瓷茶壺,因壺中水多,保溫較杯好,有利于充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡,取適量茶葉入壺,用100℃初沸水沖入壺中,加壺蓋,待5分鐘,即可酌入茶杯飲用。

中檔金銀花茶的怎么泡

泡用潔白瓷器蓋杯,沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋,5分鐘后聞香氣,品茶 味。此類金銀花茶香氣芬芳,茶味醇正,三開有茶味,耐沖泡。

高檔的金銀花茶怎么泡

高檔的金銀花茶的泡法比較復雜,在茶具、水溫、時間和飲用上都有一定的講究,具體細節(jié)如下:

茶具:宜用透明玻璃茶杯,沖泡時置杯于茶盤內,取金銀花茶二三克入杯。

水溫:用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失;手托茶盤對著光線,透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮,以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程,“一杯小世界,山川花木情”,堪稱藝術享受,稱為“目品”。

時間:沖泡3分鐘后,揭開杯蓋一側,鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來,精神為之一振,有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸,充分領略愉悅香氣,稱為“鼻品”。

飲用:茶湯稍涼適口時,小口喝入,在口中稍事停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,便茶湯在舌面上往返流動一二次,充分與味蕾接觸,品嘗茶味和湯中香氣后再咽下,如是一二次,才能嘗到名貴金銀花茶的真香實味。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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