經(jīng)常吃黑涼粉,可以健脾胃、生津止渴、消暑解熱,還能夠潤(rùn)腸通便、涼血解毒、美容養(yǎng)顏。
這還只是黑涼粉的通用功效,不同材料制成的黑涼粉,還有著不同的好處。例如:
仙草做成的黑涼粉,薈萃純?nèi)坏闹参锬z質(zhì),可滋陰養(yǎng)顏,潤(rùn)肺。
綠豆淀粉做成的黑涼粉,具有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲和防治心臟病的作用。
豌豆淀粉做的涼粉具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)人體發(fā)育的作用,并且還具有抗菌消炎、增強(qiáng)新陳代謝的作用。
需要注意的是,黑涼粉固然有這些好處,但有個(gè)前提,我們吃到的黑涼粉必須是正宗的、純正的,而不是街邊小攤小販的賣的添加了不明成分的黑涼粉。