其實(shí)在很多人的觀念中,一般都是做可樂(lè)雞翅而并非可樂(lè)鴨翅。那么這兩者之間,到底哪個(gè)更勝一籌呢?
俗話說(shuō),蘿卜青菜各有所愛(ài)。媽網(wǎng)百科也是這樣認(rèn)為的,不同口味的人對(duì)雞翅鴨翅的看法肯定是不同的,有人喜歡吃,也必定有人不喜歡吃。我們不能說(shuō)哪個(gè)更好吃一些,但我們可以看看它們有什么不同。
相對(duì)來(lái)說(shuō),雞翅的肉多,肥厚,油更多,相對(duì)要寬一些。而鴨翅就沒(méi)肉一些,而且會(huì)有一些腥味。市面上一般都是以可樂(lè)雞翅為主,鴨翅一般是用來(lái)紅燒或者做鹵味。如果你喜歡吃有肉感一些的,那么媽網(wǎng)百科推薦你做可樂(lè)雞翅吃。但是如果是比較喜歡嚼嚼骨頭,那么媽網(wǎng)百科會(huì)推薦你吃可樂(lè)鴨翅。只要加一些姜,鴨翅的腥味就可以簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地去掉了。