雞蛋仔作為街頭小吃,并不適合所有人群食用。那么,雞蛋仔的宜忌人群都有哪些呢?下面我們一起來了解下!
1、一般人均可食用。雞蛋是一種營養(yǎng)非常豐富、價格相對低廉的常用食品。它的食用對象相當(dāng)廣泛,從4—5個月的嬰兒一直到老人,都適宜食用雞蛋。
2、適宜體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良,貧血及婦女產(chǎn)后病后調(diào)養(yǎng)。
3、患高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、膽石癥之人忌食。
4、老年高血壓、高血脂、冠心病人,宜少量食用,不宜多食,這樣限量食用,既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),又不影響血脂水平。
所以,雞蛋仔不是洪水猛獸,但是也不是什么珍惜補(bǔ)品,在食用的時候,千萬要注意自身體質(zhì)是否適宜食用了。