綠豆沙的做法

綠豆沙的做法

既然提到綠豆沙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不可忽略,那干嘛不試試呢!下面就給大家介紹一下綠豆沙的做法吧!

1、提前將綠豆用清水浸泡開(kāi),蓮子洗凈;

2、將綠豆放入電飯鍋內(nèi),倒入適量清水,轉(zhuǎn)入煮粥環(huán)節(jié);

3、待時(shí)間到了,打開(kāi)鍋蓋,將開(kāi)花的綠豆舀出放進(jìn)過(guò)濾網(wǎng)上,過(guò)濾出沙;

4、過(guò)濾的同時(shí)可將蓮子和玫瑰花放入高壓鍋內(nèi),倒入500ml清水轉(zhuǎn)入米飯環(huán)節(jié);

5、待過(guò)濾出細(xì)膩的豆沙后,將煮有蓮子高壓鍋打開(kāi),放入冰糖,待冰糖完全融化后,就是玫瑰蓮子糖水;

6、將玫瑰蓮子糖水和綠豆泥同時(shí)冰鎮(zhèn)后,再把玫瑰蓮子糖水倒入綠豆沙泥中,攪勻就是冰糖玫瑰綠豆沙啦!

這款綠豆沙與普通單純的綠豆沙相比,口感冰涼沙甜更勝哦!而且還有玫瑰花和蓮子的搭配,愛(ài)美女士的福音食品呢。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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