黑茶的產(chǎn)地多、品種多以及泡發(fā)多,但是它的功效與作用也多。那么現(xiàn)在我們就來(lái)看一下黑茶的功效與作用:
1、軟化人體血管,預(yù)防心血管疾病。黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過(guò)氧化物活性的作用。
2、降脂、減肥。黑茶的減肥功效是特別著名的,黑茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪,還可以活化蛋白質(zhì)激酶,加速脂肪分解,降低機(jī)體內(nèi)的脂肪含量。
3、幫助消化、化解油膩、理順腸胃。有科學(xué)家通過(guò)檢驗(yàn)成功地證明,黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
4、降血壓,降血糖。茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過(guò)活化多巴胺能神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用。而黑茶中茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。
5、抗衰老,調(diào)節(jié)腦神經(jīng)作用。黑茶中的兒茶素和復(fù)雜類(lèi)黃酮物質(zhì),能保護(hù)人體健康長(zhǎng)壽。